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Mit Stevia natürlich süssen

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Brigitte Speck

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Beschreibung Stevia - die zuckersüße Alternative!Warenkunde, Anbau, Koch- und Einmachrezepte mit dem Honigblatt". Die Alternative für Diabetiker und Linienbewusste mit 90 getesteten Rezepten - einfach und gelingsicher!Stevia - die zuckersüße Alternative!Steviablätter haben eine bis zu 20-mal stärkere Süßkraft als herkömmlicher Zucker, der reine Extrakt ist sogar 300-mal süßer. Das "Honigblatt" aus Südamerika wächst auch hierzulande als hauseigene "Zuckerdose" in Gärten oder auf dem Balkon.Stevia verursacht weder Karies, noch erhöht es den Blutzuckerspiegel - und es ist kalorienfrei! Das unterstützt eine gesunde Ernährung und verfeinert die leichte Küche.Das Buch liefert alle wichtigen Informationen zu Stevia und vor allem rund 90 vielfach erprobte Rezepte für Getränke, Desserts, Kleingebäck, Kuchen, Chutneys, Konfitüren und Kompott sowie ein Einmach-ABC mit vielen nützlichen Tipps.Hinweis: Dies ist die Ausgabe für Deutschland und Österreich.


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Updated: 02.12.2021
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